Olá pessoal. Tudo bem? Assistindo o seriado Sal, Gordura, Acidez e Calor, vi uma receita feita pela Chef Samin Nosrat que me deixou com agua na boca. Ela fez um frango assado temperado somente com sal e marinado com Buttermilk. Como não fazia idéia do que era isso, fui atrás e li um pouco sobre…
Pizza de frigideira com massa de crepioca (CREPIZZOCA)
Olá pessoal. Que tal uma pizza com massa de crepioca? Ao invés de pedir e acabar comendo massa com farinha de trigo (que estou evitando) e também gastar grana, que não esta sobrando, resolvi fazer uma caseira usando uma massa de crepioca e umas sobras para o recheio. Apresento-lhes a Crepizzoca 😂🍕 Ingredientes: Para a…
Filé de Merluza com purê de mandioquinha
Olá pessoal. Fiz essa receita há alguns dias mas deixei anotada pra postar no blog. Filé de Merluza com purê de Mandioquinha Simples, rapido e delicioso! Vamos lá. Ingredientes do purê: – 1 kg de mandioquinha cozida e amassada – 1/2 caixinha de creme de leite – 1 colher cheia de requeijão – 1 colher…
Bolo de milho com fubá e coco ralado
E ai pessoal, tudo bem com vocês? Estou atualizando o novo site da Cozinha do Macgyver e postando umas receitas que estava no antigo blog. 🙂 Essa é uma receita deliciosa de Bolo de milho com fubá e coco ralado Receita prática e deliciosa, perfeita pra acompanhar um cafezinho. Pode usar a lata de milho…
Caldo de repolho com abobrinha
Oi pessoal, tudo bem? Que tal uma receita de caldo com sobras da geladeira? Eu fiz ha algum tempo essa receita e ficou delicioso. Vamos lá? Ingredientes: – Miolo de 2 abobrinhas grandes. Usei somente o miolo pois o restante tinha usado pra fazer espaguete de abobrinha. – 1 pedaço de repolho esquecido no fundo…
Almôndegas de Carne
Ola pessoal, tudo bem? A receita de hoje é Almôndegas de Carne. É deliciosa e super simples de fazer! Vamos lá? Ingredientes: – 500gr de carne moída (usei patinho) – 1/2 cebola grande picada – 1 ovo – 1 colher (sopa) de Farinha de Trigo – 2 colheres (sopa) de Farinha de rosca – Sal,…
Repolho assado com bacon e calabresa
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Essa semana, assistindo ao programa Cozinha Pratica Verão da @ritalobo, vi uma receita que me deixou com agua na boca 😋 Repolho assado com bacon 💓 Como tinha um pedaço de repolho na geladeira, resolvi fazer, com mudando um pouquinho a receita original 😋🔪🔪 Ingredientes: – 1/2 repolho cortado em fatias…
Cuzcuz Paulista com Sardinha
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Ontem deu vontade de comer cuscuz de sardinha. Dei uma olhada na geladeira, no armário e vi que, mesmo faltando alguns ingrediente, dava pra fazer. Fiz, separei em porções individuais e esperei até hoje para experimentar Está sensacional! ❤ A receita é super simples. Vamos lá? Ingredientes: – 1/2…
Músculo com batatas, na pressão, sem água
Olá pessoal, tudo bem? Hoje vou postar uma receita maravilhosa que fiz pro almoço de ontem Musculo com batatas, cozido na panela de pressão, sem utilizar água. Isso mesmo! Fica incrível! Vamos lá? Ingredientes: – 1 pedaço de músculo (o que usei tinha uns 700gr) – 2 batatas sem casca, cortadas em pedaços médios. –…
Muffin de 3 queijos com tomate e manjericão
Olá pessoal! Tudo bem com vocês? Essa semana vi no perfil de uma amiga no Instagram uma foto de um Muffin de Ricota com Couve Flor que me deu agua na boca. Dei uma olhada na geladeira, peguei umas sobras pro recheio e fiz uma receita pra estrear uma forma de pao de mel que…
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